Preživljavanje u prirodi

169

Preživljavanje u prirodi

offline
  • Pridružio: 15 Nov 2020
  • Poruke: 153

Stari, dobri krompir u zaru. Kad zena nije tu, sin i ja moramo da se snalazimo.

1. Zapali vatru


2. Stavi krompir u zar.


3. 45-50 minuta u zaru, zavisi od velicine krompira.



4. Izvadi iz zara.


5. Uzivaj.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • bibliotekar
  • Pridružio: 19 Jul 2013
  • Poruke: 3321
  • Gde živiš: ZR

Ђед је, док је живео у Фекетићу, доручковао "гријано јаје".
Свеже, од домаћих кока из дворишта вртео би пажљиво на плочи смедеревца да се озноји. Згуснуло би се као поприлично ровито а тако и конзумирано. Скинута љуска са врха, мало соли и удри, покусај кашичицом.
Наравно, ни примисли о некаквој салмонели.
Исто, уз већи опрез, може се такође извести на огњишту. Ваља пазити на време и да температура није превисока. У противном, може да пукне и разлети се...



offline
  • LUDI 
  • Ugledni građanin
  • Pridružio: 18 Maj 2011
  • Poruke: 412

kao klinci smo stalno pekli krompir, nesto najbolje... Jos, da je maslac neko od klinaca maznuo kuci..
Nezaboravno.

online
  • voja64  Male
  • Stručni saradnik foruma
  • Pridružio: 10 Okt 2012
  • Poruke: 24571

Pored pečenjakrompira u prirodi u žaru nama je bio gušt i da ubacimo krompir u ložište kazana za pečenje rakije.
Elem kraj u banatu gde sam odrastao je poznat oo šljivama pa se i rakija dugo pekla tokom godine.
Nama klincima je bilo interesantno da se motamo uz kazan,slušamo dogodovštine i lepo nabokamo.
Ne tako često ali bivalo je da nam daju zadatak da zkebamo neku perad,ugrubo je očupamo na vreloj vodi iz tabarke pa oblepimo blatom koje je bilo oko tog preliva i malo prašine i tako u peč kazana.
Poslastica je bila da su se unapred spremale družine ko šta radi, kad i kod koga stiže kazan.
Uzgred u selu je sedamdesetih bilo više od desetak kazana na točkovima pa se sve odvijalo brzo u odnosu na ova današnja sebična vremena.

offline
  • Pridružio: 15 Nov 2020
  • Poruke: 153

Јуче сам показивао мојим индијанцима како се некада користила гљива труд, или букова губа, за пренос ватре. Позната је по томе да дуго држи жар. Сjећам се да ми је дјед причао како су је некада његов отац и дјед носили сатима и користили да запале дуван или започну ватру.

Елем, пресјекли смо једну на пола, и прињели мало ватри, тек да је огаримо. Чекали смо пола сата (хтјели смо дуже али смо били нестрпљиви) па сам онда покушао да запалим нову ватру.

Maлo дувања и ватра је планула.

Стварно добро држи жар. Хладна је на додир са споља, и врло мало дима гдје тиња.










А ево их и индијанци.

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 852 korisnika na forumu :: 37 registrovanih, 5 sakrivenih i 810 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 2918 - dana 22 Nov 2019 07:48

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: A.R.Chafee.Jr., babaroga, Botovac, botta, Bubimir, Denaya, dok80, dolinalima, Dorcolac, Dukelander, filigranofil, HDMI, ILGromovnik, laki_bb, loon123, marsovac 2, mean_machine, Mitraljeta, mrvica78, nebidrag, novator, pein, pietro, powSrb, Rakenica, RecA, robertino, Rogan33, sakota79, Skakac7, strn, VJ, Vlada1389, Vlada78, vladas87, voja64, 1107