Noževi

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Ovaj ti je za kuhinju dobar jer ima dosta izbačenu ivicu ili kako se već kaže. Širok je, duboko ima da zaseca.
Za hleba i slaninicu dušu dao a može i pečenje...

Za kampovanje isto, jer je dovoljno veliki za oko vatre i sitnijih drvca. Samo fike,fike i gotovo.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

@Kibo
Naravno da se ne ide, al se ide skoro svakog slobodnog vikenda u lov ili na pecanje, a i provodim dobar deo radnog vremena po kojekakvim sumama. Znaci treba mi noz koji nije premali i preslab da otvori konzervu ili da presece granu, a sa druge strane nije ni previse glomazan da nemozes njime, recimo, da iseckas luk. Imam gomilu nozeva i moje misljenje je da za mi za tako nesto treba secivo oko 12-13cm, ravno bruseno (flat grind), malo sire...
@Levčanin
O tome ti ja pričam Kad malo bolje razmisliš na kampovanju se upotreba noža svede na seckanje slaninice i po neke grane. Za teze poslove nosim sekiricu ili veći nož, kad teret nije problem i ako ostajem duže ponesem veliku sekiru, nekad i testeru.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Napisano: 29 Dec 2011 0:43

Pogledaj ove ESSE 4 [Link mogu videti samo ulogovani korisnici]
mogli bi ti sigurno dobro zavrsiti posao. Uz to dobijes i odlican kvalitet noza.

Dopuna: 29 Dec 2011 0:49

Mada, ovaj tvoj noz ce sigurno bolje odraditi posao u kuhinji. Ali za otvaranje konzervi nisam siguran. Iskreno da ti kazem, sve zavisi i od majstora koji ce ti napraviti noz. Dobar majstor ce ti odmah reci da li treba korektura ili ne. Debljina ostrice ti u velikoj meri zavisi i od upotrebe celika, sam celik opet ne znaci nista ako nije termicki dobro obradjen.
´
Da ti kazem pravo, nekako mi ostrica deluje presiroka, kazem, za kuhinju super, ali za malo grublje radove, ne znam, ne bih mogao reci.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Šira je bas zbog malo grubljih radova. Ne znam zašto bi širina bila minus kod grubih radova. Bilo bi fino da mi objasniš zašto tako misliš. Nisam ja ovo smislio preko noći, ovo je skup mojih iskustava sa noževima. Ne kažem da će svakom odgovarati ali to je otprilike ono što meni treba.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Uloguj se preko Facebooka da bi video sliku:

Kibo znao sam da ćeš da izvučeš taj RAT
Jes dobar koliko je i skup.
Samo ja bi da se uzme u razmatranje i dizajn petice jer mi ona deluje još zgodnije u ruci. Doduše dok ne stavi u ruku i oseti kako leži, ništa.
Evo:

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Citat: [Link mogu videti samo ulogovani korisnici]
brate Kibo znas li kolko ovo kosta kod nas? Minimum 2x skuplje.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Ja sam izvukao RAT 4, odlican noz, kao sto vidite u normalnom svetu nije ni skup, Srbija je izgleda ipak nesto drugo, sramota bre, kako vas deru za nozeve.

Ovo, sira ostrica bolja za teze radove, sa time se ne slazem. Sve zavisi od tipa ostrice. Ali nisam ti ja tu toliko merodavan. Ja se vise interesujem za borbene nozeve, bajonete, bodeze i tome slicno.

Slaninicu seckam i ja sa ovim mojim Pohl Force Alpha 2, i ako, kako neki rekose, izgleda previse agresiva sta ja znam, svako kako voli, ume i moze.

Ako trazis dobrog majstora, preporucujem ti majstor Raleta iz Novog Sada, samo ces pocekati, evo ja mu u petak saljem flahove, pored ostalog i flah od N 690 Böhler celika, od kojeg ce mi napraviti jedan jako lep bodez. Ali cekanje, mesec dana. Tako ti je to kod dobrog majstora.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Nadam se da će čekanje da se isplati, a to da li je dobar majstor ili loš ne bih da komentarišem dok ne probam neki njegov proizvod Sto se tice RAT 4, nož je ok jedino što malo kvari celokupan utisak je sto ima dvostruku ostricu (double bavel/compaund bavel ako ti je lakse na engleskom, nemacki ne znam na zalost). A i cena od oko 90€ bez dostave je u Srbiji dosta visoka. To je cela nečija plata

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Za grublje radove,grube radove,naporne radove samo sira i ako zelite i malo deblja ostrica i onda posao ide ko po loju.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Duxhm ako si mislio na rez sa gornje strane, to ti je kod ESSE Rat 4 opcija, onih 90 evra je bez toga. Dakle, imas samo donji rez na ostrici, i to je to.

Sto se tice debljine ostrice, to u velikoj meri zavisi i od materijala, pod uslovom da majstor uradi posao kako treba. Sto se tice sirine, zavisi koju vrstu ostrice radis, zatim materijal, i naravno sve zavisi i od duzine noza. Ako uradis siroku ostricu, pa posle hoces sa nozem da radis i fine stvari, kao sto je Duxhm napisao, za kuhinu, onda tu mora da se nadje dobar kompromis.

Generalno gledano, nijedan noz ne moze da bude dobar za sve. Moram da napomenem, nozevi sa debelom i sirokom ostricom su i dosta tezi od ovih drugih, tako da i to smeta pri nekim radovima. Za teze radove bi bilo dobro, ali ako krenes sa njim da seces sve sto ti je potrebno za pripremu nekog jela, onda je to vec druga situacija.

Meni se svidjaju nozevi za EDC od Bark River, North Star i Aurora, ali skupi su, tako da to nije alternativa. A nisu bas nesto ni siroki.