Ipak ne ode mast u propast?

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Kod mene se u kući dugo godina vukla velika tegla džema od šljiva napravljenog negde ratne 1994-te...
Nismo mi pravili taj džem, dobili smo ga od rodbine, ali nikako da je načmemo pa se "seljakala" sa nama od stana do stana kako smo se i mi preseljavali. Posle skoro 12 i kusur godina, ja nabasam u špajzu na istu pa rekoh daj da vidim pre nego je bacim, liči li ovaj džem čemu ili samo tegla skuplja prašinu...
Ljudi, verujte mi na reč, osim tvrde pokorice na vrhu tegle koja se uzgred nije ni ubuđala, unutra je bio džem za desetku, bez ikakvog osećaja da je to proizvod koji je davno trebao biti u smeću.
Apsolutno mu ništa nije falilo čak šta više, bio je ukusniji od nekih pravljenih te godine - pojeden u slast a da nikom nijsu zakrčala creva

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Kada je otkrivena Tutankamonova grobnica u njoj je pronađen med star preko 3100 godina koji je i dalje jestiv.

Citat:Honey never goes bad, so the honey found in King Tutankhamen's tomb was still edible after thousands of years.

[Link mogu videti samo ulogovani korisnici]

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

versus ::Kada je otkrivena Tutankamonova grobnica u njoj je pronađen med star preko 3100 godina koji je i dalje jestiv.

Citat:Honey never goes bad, so the honey found in King Tutankhamen's tomb was still edible after thousands of years.

[Link mogu videti samo ulogovani korisnici] Pravi med nemože da se pokvari.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

To za med nisam znao.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Ljudi med je saharoza i glukoza po hem sastavu. To ne može da se pokvari ako je prirodan, tj ako pčela nije prihranjivana, Ako jeste onda se ušećeri od stojanja i onda mož da ga baciš.

Mast je drugo, tu je konzerva bitna tj proces konzerviranja.

• 3Ovo se svidja korisnicima: Levčanin, Chivanga, kljift
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Levčanin ::Ljudi med je saharoza i glukoza po hem sastavu. To ne može da se pokvari ako je prirodan, tj ako pčela nije prihranjivana, Ako jeste onda se ušećeri od stojanja i onda mož da ga baciš.

Mast je drugo, tu je konzerva bitna tj proces konzerviranja. Pravi med se ušećeri od stajenja. Onda samo treba staviti posudu sa medom u posudu sa vodom i zagrejati vodu da se otopi. Voda nesmije da ključa jer med gubi neka svojstva ako se zagreje previše. Med koji se ne kristališe nije pravi.

• 1Ovo se svidja korisniku: Levčanin
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Levčanin ::Ljudi med je saharoza i glukoza po hem sastavu. To ne može da se pokvari ako je prirodan, tj ako pčela nije prihranjivana, Ako jeste onda se ušećeri od stojanja i onda mož da ga baciš.

Mast je drugo, tu je konzerva bitna tj proces konzerviranja.

Pravi tj cist prirodan med mora da se useceri. A med od pcela koje su prehranjivane se neuseceruje nego se kvari, budja posle nekog vremena. Med koji se useceri samo zagrejte da dobije svoj prvobitni oblik i stanje i mozete ga koristiti, NJegov sastav se ne menja.