|
Poslao: 14 Apr 2013 20:05
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
|
Jesi ulazio unutra, koliko je duboka? Jel sigurno uci? Oces da me vodis kada dodjem?
|
|
|
|
|
Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 16 Apr 2013 10:25
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11646
- Gde živiš: Vranje
|
Osim duhovitog teksta, lepo se uocava trouglasta glava koja je deblja od vrata - sto je jedna od bitnih karakteristika svih zmija otrovnica.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 23 Apr 2013 07:55
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11646
- Gde živiš: Vranje
|
Znate moje misljenje o novinama i novinarima - o tome kako uvek nadju neku glupost za koju ce da se 'uvate ko pijan za tarabu.
E pa pogresio sam! Ponekad ubodu i po nesto pametno.
Tako su pre neki dan objavili da je sremus, izuzetno lekovit - "nijedna biljka ne cisti tako dobro sistem za varenje i krv kao sremus, zbog cega ga treba jesti sto cesce..."
Posto sam po prirodi stvari nepoverljiv prema svemu sto srpski novinari napisu, ukljucujuci i one poznate stvari (mleko je belo, noc je crna ..) proverio sam po dostupnoj literaturi i utvrdio da je sve istina.
Dakle, ko pati od zakrecenja krvnih sudova, visokog krvnog pritiska, arterioskleroze, glavobolje, nesanice, problema sa jetrom, ima predulkusno stanje i crevne parazite (za perut u kosi, zanoktice i fleke na noktima nista nisu rekli) trebao bi svakodnevno da pojede izvesnu kolicinu svezeg sremusa (u salati, kao dodatak u supo i slicno)
Na onu drugu temu sam obesio jedan interesantan recept sa sremusom.
Sto se Goca tice, Bobo, jos uvek imas sanse da se "iskupis". A kao sto rekoh, kicenu cuturu ne cekaj. Racunaj da povedes i pametniju polovinu, imace drustvo na Zeljinu.
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 23 Apr 2013 09:08
|
offline
- sevenino
- Ugledni građanin
- Pridružio: 14 Jun 2011
- Poruke: 374
|
Sremus. sremcica, divlji luk, medvedji luk itd itd.... Stvarno je steta da i jedna biljka ostane neobrana. To sto je izuzetno zdrav i nije neka vrijednost dok god je sam korisnik dobrog zdravlja, veci problem je da je okus fenomenalan. Svake godine potrudim se da bar desetak kila biva pohranjeno do sledece sezone i pokusavao sam na sve moguce nacine. Moze susenjem ali izgubi dosta na okusu. Zamrzavanje bilo obicno, bilo u vakumu ne daje mi bas nesto ohrabrujuce rezultate. Meni najprihvatljiviji metod je konzerviranje u "masti". Pravim tzv pesto, tj isjeckan sremus stavljam u maslinovo ulje ili maslac. Sve to drzim u frizideru do iduce godine, porcionirano u staklu od 200 do 500 grama. U podrumu pored zamrzivaca je i jedan frizider za takve stvari. Posto sam primjetio razliku u ukusu, ne sjeckam prvo sremus pa ga potapam ili zaljevam sa uljem, vec prvo ulje sipam u sjeckalicu za luk i onda dodam sremus koji tako zajedno sa uljem ili rastopljenim maslacem propasiram. Maslac se mora prethodno malo ugrijat da bi bio tecan.
Ove sa maslinovim uljem koristim za salate, nekad prepariram sa parmezanom za direktne namaze, ili za prelijevanje raznih pecenih jela kao npr prebranac zapecen sa takvim sremusem.
Ove sa maslacem koristim sa svom tjesteninom, pecenim krompirima, i naravno za sve moguce mutuse ili ljevacce.
Jeste da je sve ovo skopcano sa malo rada, treba sremus ubratii, oprati, iscjediti sa onom cetrifugom za cjedjenje salata, prosusiti, propasirati, puniti u teglice itd itd, ali vjerujte da se isplati.
|
|
|
|
|
|
|
|
