|
Poslao: 13 Nov 2012 09:02
|
offline
- srbbenda
- Ugledni građanin
- Pridružio: 27 Nov 2009
- Poruke: 433
|
Ја сам јуче био у природи и набрао пуну кесу печурака,али нисам смео да их спремам јер не знам да ли су баш све рудњаче:
|
|
|
|
|
Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
|
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 09:09
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11641
- Gde živiš: Vranje
|
Ako nemaju zute (izrazito zute, sumporno zute) boje u dnu drske, kada ih malo protrljas, onda su ok. Samo nisi trebao brati ove potpuno otvorene, jer su vec prestare, i mnogo korisnije za razbacivanje spora nego za tiganj. A i ukus im je sve losiji.
Preporucujem ih na rostilju, napunjene sa malo sira, seckane slanine i obilno posute biberom. Vino belo, ne previse ohladjeno. Da te ne zaboli grlo.
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 11:16
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3869
- Gde živiš: Zemun
|
@Srbenda nemoj da se igras sa tim, znas kako kazu sve su jestive, neke samo jednom  Budi jako oprezan i uvek idi sa nekim za koga znas da ume da prepozna. Sam berem pecurke i znam dosta da prepoznam ali uvek se konsultujem sa matorim, ipak ima godine iskustva i znanja. Savete ovako sa foruma da su jestive ili nisu ti preporucujem da ne primas zdravo za gotovo, uvek imaj rezerve.
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 13:47
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11641
- Gde živiš: Vranje
|
I slepac vidi da su u pitanju rudnjace! Koja podvrsta - to je nebitno. Jestive su, garantovano. Ovako sa slike.
A za svaki slucaj, nadji dobar prirucnik, pa nosi sa sobom (preporucujem prirucnik u izdanju Vojno izdavackog zavoda - mogao se naci u knjizarama pri klubovima vojske u, da prostis, beogradu i Nisu.
Inace stojim iza preporuke za punjenje i belo vino, posto i ja isto, gresan, volim. I ja sam iste nabrao jutros, pa idem da ih spremim. Samo sto nemam fotoaparat.
Ko prezivi, pricace!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 16:35
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11641
- Gde živiš: Vranje
|
Jednom je jedan tip, iz neznanja i zbog zabune pojeo ovakvu jednu^.
Spasila ga je cinjenica sto je bio 400m od lekara, koji je, opet na srecu, znao sta treba da uradi. Ali tvrdi da u zivotu nista sladje nije pojeo. Kazao je, takodje, da je ukusnija od bilo cega sto smo te godine pojeli ...
Pa sad, ako volis tastu....
U svakom slucaju, treba nositi makar i najprostiji prirucnik sa sobom. Pa cak i za tastu, da bi bio siguran ....
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 18:21
|
offline
- aramis s
- SuperModerator
- Pridružio: 18 Jul 2007
- Poruke: 28927
- Gde živiš: iznad smoga Beograda
|
Dragan Mačak Damljanović ::
Raste iz jajeta kao Skorupnjača.
Jel to misliš na Amanita Caesarea, Jajčaru ili Blagvu
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 18:42
|
offline
- Pridružio: 30 Dec 2011
- Poruke: 2595
- Gde živiš: Čačak
|
Kod nas je zovu skorupnjača , negde Petrovača , jajčara . pravo ime je blagva.
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 20:24
|
offline
- Pridružio: 30 Dec 2011
- Poruke: 2595
- Gde živiš: Čačak
|
Imao cam i ja pre nekoliko godina interesantan slučaj .
Otišao sam u Drenovu sa dva druga da beremo pečurke , te godine nije bilo nešto posebno , ali imalo je uz šetnju i društvo da se razonodimo , prilazi mi Milojko i pita ,, valja li ova ,, nisam mogao da verujem svojim očima , drzao je Zelenu pupavku u ruci , iako je odrastao na tim terenima nije poznavao tu vrstu , jednostavno brao je samo Vrganj i Lisičarku Pupavku do tad nije poznavao , jer je ona stvarno retka pečurka.
|
|
|
|
|
|
Bio je u prirodi i nabrao punu kesu pecuraka, nije smeo da ih spremi jer ne zna jesu li rudnjace! znaci da se ne razume i pita. Sa slika se vidi da jesu ali ako zelis odgovornost svaki put kada te neko pita kao sto rekoh samo napred... Sa tim se ne zeza jer je zivot u pitanju, recimo da naleti na ovu i neko mu potvrdi greskom... Ja to ne bih preuzimao na sebe nikako a vi kako hocete. A ovaj deo za prirucnik se slazem i to ne samo sa slikama vec i da ima tekstualno objasnjenje svake...
