Oduvek ste hteli da znate, a niste imali koga da pitate

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

RJ ::Retki su bili poput tebe da su tražili repete kad ugledaju makarone
Jeste cudno ali da ti pojasnim : Garnizon Vrhnika imao je I Oklopnu brigadu u cijoj je kasarni bila kuhinja za potrebe brigade i plavaca (PA raketni puk cija je kasarna bila dalje par kilometara) kojima se hrana vozila . Glavni kuvari bili su dva civilna lica muskarac i zena iz lokalne sredine a pomocne poslove u kuhinji radili vojnici . Veruj mi da je pasulj bio katastrofa i uopste nije bio popularan kod vojske ali zato smo jeli spagete ala bolonjeze ukusnije od onih u nekom restoranu . Isto tako su dobro spremali i ove gratinirane . Perfektne su bile i snicle od konjskog mesa u saftu sa pireom i SMB kuglicama . Sta ces , izgleda da se kuhinja bar po vestini kuvara u pripremi nekih jela prilicno razlikovala od kasarne do kasarne .

• 2Ovo se svidja korisnicima: Zorge, nradukic
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Trazio sam i ja repete kod makarona, pravili su odlicne makarone na aerodromu Medosevac (bar dok sam ja bio tamo). Rado ih se secam, a bogami i jedem i danas, majka se izvestila u pripremanju tih "granatiranih" makarona.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Napisano: 16 Mar 2013 16:28

О је..., "гранатиране" макароне...

Dopuna: 16 Mar 2013 16:33

sake44 ::Pozdrav ja se izvinjavam mozel mi neko reci dali se moze skidati drveni kundak kod M70-AK47.Hvala
Па када је стављен, онда може и да се скине. Само зависи на који начин је фиксиран. Код оног код кога не видиш како је фиксиран за сандук, треба да се одвије гумени оков кундака, па одвије вијак који је утопљен у кундак.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

moj prvi susret sa vojnom kuhinjom na Batajnici osamdeset sedme ili osme, čini mi se, tokom ljekarskih pregleda za uspis u VVG...bila je konzerva sardine starija od mene.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

EOD ::moj prvi susret sa vojnom kuhinjom na Batajnici osamdeset sedme ili osme, čini mi se, tokom ljekarskih pregleda za uspis u VVG...bila je konzerva sardine starija od mene.

Isto care - ja sam 1987 išao u Rajlovac za prijem za školu stručnih radnika. Imali smo preglede u VB Sarajevo i stručne testove u Rajlovcu, bio sam tamo tri dana.
I tada sam prvi put jeo sardinu iz možda 70-te...do tada sam samo jeo onu "Droga Portorož" u paradjz sosu sa povrćem, drugu ni da primirišem
Međutim, pošto naveče nismo večerali zbog vađenja krvi i pretraga sutradan ujutro, kad smo se vratili, dobijemo mi sardinu i glavicu luka za "doručak" - ja je vrtim, gledam datum, ne mogu da verujem šta piše, muka mi je kako da to pojedem, ali šta ću, vremena nema, čekaju nas za neke testove, a glad stisla...
Brate mili, u životu bolju sardinu nisam pojeo tada - došlo mi da tražim još, ali nema - jedeš i vanka na zanimanje

PS - nego, nisam imao susret i tu čast da probam nekakvu "Ikar" sardinu kojom su obilato snabdevale UNHCR stanovništvo u BiH, tačnije, uvek je završavala kod onih na liniji jer se mogla lako distribuirati i čuvati u "terenskim uslovima" - kažu brate da je to smrdilo ubi bože...
EOD, pričaj nam malo o tim gurmanlucima

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Dimljena ukljeva u ulju, proizvodnja "Rijeka Crnojevica"! Koji je to specijalitet bio! I neke marokanske sardine, u kojima si mogao da nadjes i Marokanca, a sardinu ne.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

ikar mesnu konzervu moj pas nije htio da jede, a mackarel tunu izgladnjela mačka koja je jela suh hljeb je zaobilazila. doduše na terenu naberemo gljiva, iz američkog SDO-a uzmemo tabasco sos, pa onda malo prepržimo ikar sa gljivama i tabascom pa i liči na nešto.

na par stotina metara od moje zgrade, pored nekadašnjeg muzeja revolucije, sada istorijskog muzeja, postavljen je spomenik kipara nebojše šerića šobe, ikar konzerva otprilike 2 metra visoka pod nazivom 'spomenik međunarodnoj zajednici u bih'.

a što reče za JNA sardinu, ja u životu nisam pojeo nešto da mi je prijalo kao to, a inače u životu, ukoliko izuzmem rat, nisam, a ni sad nikako ne jedem konzerviranu hranu.

• 2Ovo se svidja korisnicima: markus, theNedjeljko
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Rec po rec, napravi se prava kantina!
Ja cu samo da podbodem: ovciji hase! Kada otvoris konzervu, zamirise do neba. Nenaviknuti se udalje barem desetak metara...

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Gde god se okreneš,hrana i opet hrana
Hehe,biće na kraju MyCity Kulinary

• 1Ovo se svidja korisniku: gloyer
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Uloguj se preko Facebooka da bi video sliku:

Napisano: 16 Mar 2013 17:32

ako cemo iskreno ja i danas pozelim suhih smokvi iz SDO-a. ove koje kupujem po pijaci i supermarketima ne mogu im ni opepeliti.

Dopuna: 16 Mar 2013 17:45

e ovog nije bilo u JNA, al ima u čika EODovoj kuhinji