Preživljavanje u prirodi

131

Preživljavanje u prirodi

offline
  • član biblioteke
  • Pridružio: 18 Jul 2007
  • Poruke: 28496
  • Gde živiš: iznad smoga Beograda

Cverglan je posle paca ili marinade odličan za jednu stvar, riblji paprikaš. Masnjikav i bez kostiju, taman za to. Zahvalan je za pecanje kada ga nahvataš gde je, ali u priboru bi valjalo da se ima: pean(hiruški ili ribolovački), cvik cangle(klešta za sečenje) i peškir. Sami zaključite zašto.



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • Pridružio: 17 Feb 2016
  • Poruke: 1442

Od lisičarki je fantastična čorba.



offline
  • Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
  • Pridružio: 24 Jul 2012
  • Poruke: 3870

Vi bre ljudi ko da leba ne jedete, tri strane o zmijama, ribama... Very Happy
Imao sam iskustva sa hranom u prirodi. Probao sam skoro sve od puzeva na zaru, riba razne vrste, zmije i gulas i przene pecurke sa jajima i zacinama, sta imas u tom trenutku. Puzevi na zaru su ukusni i zilavi kao automobilska guma, mada nikad nisam grizao gumu. Sve zavisi od afiniteta i navika u ishrani, nekom je gadno, ne bi probao a u slucaju nuzde i prezivljavanja daj sta das samo da se prehranis. O zmijama se povela najveca prica, za mene su ukusne, imaju isti ukus kao riba, primedbe da nemaju kolicinski dovoljno mesa ne stoji, uzmite u obzir da nije prase ili jagnje, jede se u nuzdi da se prezivi, ne da se nagoji Wink Jeo sam beoluske na zaru. Odere se i ociste iznutrice, opere meso, malo posoli i na vrelu resetku ispece. Meni je jako ukusno, imao sam zelju da probam i probao sam. Da sam u nuzdi i da moram jeo bi ih svaki dan. Inace sve naze zmije neotrovne (belouska, vodena, smuk) i otrovne (poskok, sarka) su jestive. Meso je meso, najbitnije je da se dobro ociste iznutrice i ispere pre pripremanja zbog parazita koje mogu da nose u sebi. Postupak pripreme je isti. Odsecanjem glave i otrovnih zmija uklanja se otrov pa je sigurno za jelo. Inace otrov se razgradjuje na visokoj temperaturi i nije opasan cak i ako se proguta bez prethodne obrade.

offline
  • Sim.a 
  • Legendarni građanin
  • Pridružio: 29 Avg 2009
  • Poruke: 2973
  • Gde živiš: Zemlja čuda

Ja ne znam kako je sad ali znam kako je bilo nekad. Ishrana u prirodi je bila deo obuke a veliki noževi su nam bili strogo zabranjeni da ih imamo u kasetama. Nosilo se tamo i ostalo što treba za pripremu hrane pa se i koristi prikladniji kuhinjski pribor. Skromno ali dovoljno. Nije drao svako zmije niti ubijao kornjače jer niti su svi baš za to bili "dobrovoljci" a nema ni potrebe da se to malo što se nađe lošim radom još upropasti. Radi onaj ko hoće, malo je vičniji tome a ostali gledaju. Čak ne oficiri već baš vojnici. Nas su delili u grupe. Ko je imao malo znanja za pripremu hrane, ostajao bi u logoru i radio sa onim što imamo ako je preteklo od dana pre a ostali su išli u nabavku. Prvih dana su nas pratili oficiri u tim bazanjima po šumi a posle su prestali. Niko se nije izgubio i niko od naših, bar mog dela, nije išao u selo da pojača ishranu. Ko misli da se baš najede samo od ovog u šumi taj se grdno vara. Umoriš se lomatanjem za hranom a zapravo je ima malo kad se pošteno podeli među ljudima. Mi svoju nismo obogaćivali sa strane a nismo ni bili prva grupa na tom terenu što znači da je bilo dosta mršavo. Kornjače su se zato pokazale kao odlične a našli smo ih na jednom proplanku baš dosta. Pošto se svakog dana sve više udaljavaš od logora u potrazi, posle par dana smo tu veću grupu kornjača našli baš daleko. Jeste da su teške kao vrag ali smo ih povezali za nogice konopom za čišćenje pušaka i onda upleli preko grane pa smo ih kao male šunkice okačili i doleli nekoliko kilometara dalje u logor. Posle nedelju možda deset dana takve ishrane bili smo verujte mi i umorni i gladni. Vreme je bilo loše i imali smo više kišnih dana. To u šumi bez druge hrane baš troši čoveka jer se stalno smenjivalo hladno i toplo tj. sparno. Nismo imali problema sa higijenom jer je mesto za to bilo određeno i pazilo se a sve zajedno što smo iz sebe izbacivli tada je bilo skoro ništa i zeleno. Izvinite ako je odvratno ali se sećam da je neko komentarisao da sve što uđe je zeleno i da nikad nije video da tako zeleno i izlazi iz njega. Iz kasarne smo poneli nešto brašna, soli, pitke vode (tek to vući je bilo zabavno), nešto lonćića i tiganja i naravno nekoliko normalnih ne velikih kuhinjskih noževa. Vodu za propremu hrane i pranje smo uzimali sa nekog izvora ali nije bilo dozovljeno da je koristimo samo za piće. Sećam se nekoliko smešnih scena. Jedna grupa je našla pečurke. Donela ih je u šatorskom i onda raširila da se pregledaju. Seo je jedan oficir da nekom debelom knjižetinom i počeo da ih pregleda. Kad se završilo bili smo šokirani. Većina nije bila za jelo. Naravno od naših planova da malo probamo da ih peckamo ili pržimo, pohujemo i sl. Sve se završilo da budu dodatak čorbi Sad
Uglavnom smo se hranili čorbom jer je najlakše tako nahraniti više ljudi a doručak i večera su bili čaj od nečeg tamo i poneki "hlebić-kolačić" od nekog bilja isto. Mesa je malo kad se deli na sve a isto važi i za voće. Zato je retko i kao delikates.
Već sam jednom na ovoj temi rekao šta je najvažnije bilo da se nauči. Nisi sam, sve se deli i nema skrivanja i žderanja tajno od ostalih. Jedan drugar je imao neku kesu bombona koju je doneo. Bukvalno smo je svi delili. Pepermnit (tako nešto malo a slatkasto je bilo) smo delili pred spavanje dok smo ležali noću u šatoru i slušali dosadnu kišetinu kako nas poliva.
Kad su nas dovezli nazad u kasarnu većina je odmah preletela preko zida da jede neke pljeskavice i popije pivo. Sećam se zaprepaštenja dežurnog brigade kad je došao u našu četu i zatekao mene i drugara kako se peremo i onako u gaćama i onim braon papučama kao na plaži šetamo praznim spratom. Mi smo odlučili da se prvo malo uljudimo a posle da večeramo preko. Gde su svi (kad je dreknuo) i zašto ste u gaćama? Sad smo stigli sa preživljavanja, tu su negde.
Niste normalni, nema cele čete. Idite po njih i da ste za se odmah vratili!
Naravno da smo otišli po njih i da se nismo vratili baš brzo.
Izvinite što sam odužio, ponele su me uspomene.
Glavni alat je ona kutlača i onaj ko je duži ostali smo skupljači Smile
Gore na Juhoru 1990.

offline
  • Pridružio: 06 Feb 2010
  • Poruke: 2475

Lepe uspomene. Samo ja sam sa kornjačama raskrstio za sva vremena!! Ni u ludilu ih ne želim na trpezi a i kao simpatični mali oklopnici mi nisu dragi. Isuviše često sam ih zaticao kako jedu ljudski izmet... sve puca iza ušiju kako mandžaju. Hvala lipa, ja ću se kao zadnji mekušac zadovoljiti ribom, travkom i gljivom. A šta k...m, nosim konzerve!! Embarassed

offline
  • Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
  • Pridružio: 24 Jul 2012
  • Poruke: 3870

Odrastao sam na nindza kornjacama pa ne mogu da oduzmem zivot rodjaku vesele cetvorke Smile Bez zezanja. Da moze da se brani, ujede, ogrebe, iskoristi brzinu da mi pobegne pa ok, viteski da je pobedim pa onda i pojedem. Jedino sto moze je da me zapisa. Koliko god gladan bio uvec cu pokusati da nadjem nesto drugo za jelo, a u slucaju krajnje nuzde i ne daj Boze situacije, to je druga prica. Za one koji bi isto zeleli najlaksi nacin ubijanja je zabadanjem noza iza glave pod uglom cak iako se uvukla u oklop. Time se sece kicma i odmah usmrcuje. Nacin pripremanja varira, pod sacem sa sve oklopom (ne znam koliko je pametno ne ocistiti je prvo) i lomljene oklopa i vadjenje mesa pa pecenje.

offline
  • WS2 
  • Legendarni građanin
  • Pridružio: 01 Okt 2012
  • Poruke: 4076

hm..
a ko danas umire od gladi, da jede kornace , i zabe.. Wink
prenaseljena planeta , evropa je puna ljudi, gradovi, sela..
nazalost, vise ce biti prilike da se "ulovi" neka konzerva iz napustene prodavnice, ili da se pronadje hrana u neku napustenu kucu ili vikednicu nego da se "love" gljive, zabe, kornjace i slicno.
vestine preziljavanja kao na primer, paljenje vatre ili gradnja/kopanje sklonista od snega, zemlje, drveta i slicno, dobro je da svaki vojnik upozna i prakticno uradi na obuci.to mozda I zapamti , a I nece mnogo da pogresi ako ne uradi pravilno kao na obuci, vazno je da se snadje nekako. Hrana iz prirode - to je vec nesto slozenija kategorija.
Vestine kao sto je pripremanje hrane od gljiva, divlje biljke itd, trazi malo vise od od osnovnu obuku .
biljke I trave I gljive koje mogu da posluze za ishranu ( u nuzdi) na teritoriju balkana, mozda nisu iste , recimo, sa one iz skandinavije.tamo mozda jedu koru drveta, kojeg na balkanu nema.
zato , ta ishrana u prirodi - koristeci lokalne prirodne izvore hrane, malo je slozenija nego sto se misli.
meso je meso, zec I norveski I srpski, jedu se, pojedes I to je to. sa gljivama, ne bi se svaki vojnik zahebavao,kao I sa travama I biljkama. to mozda pojedini u vodu/timu vladaju dobro, realno drugi sakupljaju sve a jedu sta im strucnjaci I instruktoti odaberu za kuvanje.
i sama pripema jela od sakupljene divlje biljke trazi dobru obuku I znanje.
s druge strane, vestina izrada sklonista paljenje vatre bezsibice, upaljaca I slicno , vestina izrada zamki za lov zivotinja, univerzalna je za celu planetu, slazemo se?

offline
  • Pridružio: 31 Dec 2011
  • Poruke: 5373

Napisano: 21 Jun 2016 14:25

Za istinske kornjačoljubce...sastojci: slanina, sir i kobase...Živjeli !!!



Dopuna: 21 Jun 2016 14:27

I nema straha, ova ''kornjača'' bi trebala dobro pasati na svim kontinentima.

offline
  • Pridružio: 06 Nov 2010
  • Poruke: 11646
  • Gde živiš: Vranje

Пиле у глини, па у жару ... и ко не разуме Руски језик, разумеће

offline
  • WS2 
  • Legendarni građanin
  • Pridružio: 01 Okt 2012
  • Poruke: 4076

..a sedi na americku zastavu Mr. Green ...

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 1000 korisnika na forumu :: 23 registrovanih, 1 sakriven i 976 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3195 - dana 09 Nov 2023 14:47

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: amstel, babaroga, Bobrock1, brundo65, cemix, Dimitrije Paunovic, Djordje29, DonRumataEstorski, dragoljub11987, havoc995, ILGromovnik, ivica976, Karla, Kriglord, krkalon, m0nstrum_, milos.cbr, opt1, paja69, Shilok, sovanova95, tubular, vaso1