Ishrana u prirodi i iz nje

11

Ishrana u prirodi i iz nje

offline
  • HP 35  Male
  • Super građanin
  • Pridružio: 13 Maj 2012
  • Poruke: 1001
  • Gde živiš: Munze Konza

gloyer ::Јок. Био је штедљив, откровење му је било "tea bag", које је приљежно сушио после сваке употребе (и употребљавао опет).
А лук није стављао у куљу, мада није лоша идеја.

Сланнница, лук, куља... Сада сам гладан, дем ју зорге!


Tvoj i Zorgeov cuveni zemljak Rasa Popov je jednom rekao na tv : Jeste l" kad god vidli paora kako jede u njivi - ispod pazuha veliki lebac , u jednoj saci komad slanine i glavica luka a u drugoj brica . Pa malo jedno , pa drugo pa trece .
Naravoucenije : crni luk je katizator za slaninu . Wink Cool



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • Pridružio: 06 Nov 2010
  • Poruke: 11646
  • Gde živiš: Vranje

Je li, da se taj stedljivi deda nije doselio odnekud iz okoline Vranja?

A nije vazno je li stavljao u kacamak slaninu i crni luk, ili samo slaninu. Vazno je samo da je lepo (k`o ca bolesnog) i da ga je dosta (k'o za zdravog)



offline
  • član biblioteke
  • Pridružio: 18 Jul 2007
  • Poruke: 28514
  • Gde živiš: iznad smoga Beograda

Citat:Meni lično se ne dopada, nisam dijabetičar pa mi i ne treba, kao i ona čičoka (fuj!) koja ima ukus blata (iako nisam jeo blato, pretpostavljam da je takav ukus...).
Čičoka ima ukus kočana od kupusa, samo treba dobro da se skine kora. Po meni je to najbolje odraditi žicom za šerpe, a onda još malo potopiti u vodu.

offline
  • Pridružio: 06 Nov 2010
  • Poruke: 11646
  • Gde živiš: Vranje

Zbog tog ukusa kao korena od kupusa, ja volim cicoku. Inace, sve se redje nalazi po planinama, a sve cesce po pijacama. Zbog dijabeticara.

offline
  • Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
  • Pridružio: 24 Jul 2012
  • Poruke: 3870

Isao sam na google da ga pitam kako izgleda cicoka? Zar to nije isto sto i articoka?
Izmedju ostalog naleteo sam na ovo

http://www.cicoka.com/

offline
  • Pridružio: 07 Nov 2007
  • Poruke: 8384
  • Gde živiš: Ravni Banat

Мени се чичока запатила у баштици у дворишту, као за украс. А онда, почела је да се шири, да сам је једва искоренио.

offline
  • Pridružio: 06 Nov 2010
  • Poruke: 11646
  • Gde živiš: Vranje

Naravno da nije isto.
Cicoka se inace u pojedinim oblastima sadila po sumama (i gorama). Sadili su je sumari. Zato sto je lisce odlicna hrana za visoku divljac, zaklon za sitnu i ptice, a krtole hrana za divlje svinje. Pa su otkrili da je, kao rezerva anulina (cini mi se da se tako zove) izuzetno pogodna za ishranu dijabeticara. Prema Tucakovu, izuzetno je lekovita.
Prema knjigama o ishrani u i iz prirode, to je klasicna zamena za krompir.
O ukusima se zaista moze raspravljati. Nalazio sam je i na skoro 2000m nadmorske visine.

offline
  • Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
  • Pridružio: 24 Jul 2012
  • Poruke: 3870

@Zorge ren je definitivno najgora varijanta korova koja moze da ti se zapati u dvoristu. Ukusan sa pecenjem ide savrseno al ne moz ga iskoreniti ni dinamitom.
@Dobri pomesao sam jer sam u dvoristu imao cicoku onda koju je komsinica uzimala za muza dijabeticara ali mi smo je krivo zvali articoka (slicna imena jbg). Isto je imala zute listove kao one slike koje sam nasao na netu.

offline
  • Pridružio: 06 Nov 2010
  • Poruke: 11646
  • Gde živiš: Vranje

Listovi su joj obicno zeleni, a cvetovi su zuti. Poveliki, ali ne preterano. Ako se dobro secam stabljika je trouglasta, dlakava (i listovi su dlakavi).
Ja sam je sadio na Zeljinu, ali nikako da je zateknem. Kad ja stignem prvi put tamo, neka krava je vec obrstila, pa meni ostaje samo da je cekam dogodine.

offline
  • Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
  • Pridružio: 24 Jul 2012
  • Poruke: 3870

Jes greska u kucanju, cvetovi su zuti i list jeste dlakav. Onda je to cicoka...

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 862 korisnika na forumu :: 46 registrovanih, 3 sakrivenih i 813 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3195 - dana 09 Nov 2023 14:47

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: 357magnum, Andrija357, antonije64, benne, Bokiboks, Boris BM, Brana01, cavatina, darionis, darios, DPera, flash12, Georgius, ikan, ILGromovnik, ivan1973, Ivica1102, JOntra, Karla, kihot, Klecaviks, Krvava Devetka, kybonacci, laurusri, Leonov, Lieutenant, mercedesamg, milenko crazy north, milutin134, Mixelotti, Mlav, mrav pesadinac, naki011, nebojsag, nemkea71, nenad81, ozzy, pein, raptorsi, RJ, rodoljub, royst33, slonic_tonic, stegonosa, Trpe Grozni, uruk