Corba od sremusa i kopriva se moze spremiti u kotlicu u prirodi, isto kao i u kuhinji.
Peceno prase je peceno prase, bilo da si ga doneo iz pecenjare, ispekao sam u svojoj rerni ili pored nekog potoka, na raznju.
Naravno da je udobnije potrositi svu tu hranu kod kuce (ako nista drugo, u blizini je prodavnica pa ne moras ekonomisati sa pivom...), ali ne smeta da se posao obavi i pored, vec pominjanog, potoka.
Obradjujemo sva pitanja, teoretski, a ja cu prekosutra i prakticno. Pa izvol'te
Neka padaju, ako hoce, i sekire sa nebesa, ja sam u subotu na Gledickim planinama. Imam malu grupu ljudi kojoj treba da pokazem prvo prolecno jestivo bilje, a zatim je u planu prasence u pl.domu
dobri covek ::Neka padaju, ako hoce, i sekire sa nebesa, ja sam u subotu na Gledickim planinama. Imam malu grupu ljudi kojoj treba da pokazem prvo prolecno jestivo bilje, a zatim je u planu prasence u pl.domu
A gde tačno ideš, jel si ovamo preko Morave na moju stranu??? Gde ti je taj planinski dom?
Verovatno u planini , kraj Moravu je pecaroški dom , objašnjavao je Dobri o tom domu sećaš li se kad smo pričali , tada sam prvi put video gde se nalazi tvoj Levač , čini mi se da je postavljao i slike.
Dopuna: 29 Mar 2013 1:02
Namirisao si prasence , nadji se u nekom poslu u Nedelju.
Dragan Mačak Damljanović ::Napisano: 29 Mar 2013 1:01
Verovatno u planini , kraj Moravu je pecaroški dom , objašnjavao je Dobri o tom domu sećaš li se kad smo pričali , tada sam prvi put video gde se nalazi tvoj Levač , čini mi se da je postavljao i slike.
Dopuna: 29 Mar 2013 1:02
Namirisao si prasence , nadji se u nekom poslu u Nedelju.
Dragane Levač je prostorno jako velika opština a jako malo ljudi i u opšte slabo razvijen, slično je na Glediću ko kod tebe na Ravnoj gori,još se ova zima odužila, vuci bi me izjeli dok mu ja nađem taj dom, sem ako ga ne lociram dobro na google map
Upravo ja ga sad trazim , pronašao sam mnogo potoka i manastira , logično je da ide od Kruševca , vidim da je prostor ogroman i prelep , nadam se da ćemo uskoro zajedno barem nešto obići , Dobri ima sreće , ja u Nedelju moram o mom trošku.
Levčanin ::dobri covek ::Neka padaju, ako hoce, i sekire sa nebesa, ja sam u subotu na Gledickim planinama. Imam malu grupu ljudi kojoj treba da pokazem prvo prolecno jestivo bilje, a zatim je u planu prasence u pl.domu
A gde tačno ideš, jel si ovamo preko Morave na moju stranu??? Gde ti je taj planinski dom?
Planiramo jednu lepu, ne bas malu, ali svakako tradicionalnu planinarsku akciju - uspon na najvisi vrh Gledickih planina Samar. Nakon toga, rucak u selu Donji Dubich (kao i obicno, pasulj, posni i riba sa rostilja. Post je, a manastiri su svuda naokolo).Nakon toga dobro, levacko i trstenicko vino... Pozvao sam, niko se nije interesovao.
Planinarski dom je u selu Gornji Dubich. Nije, nazalost, potpuno uredjen i spreman za goste, ali - gde kuca nije tesna, celjad mogu da budu besna... ili tako nekako
I da, to je onaj Dubich, sa Mitrom, koji se pominje, u sada vec na svoj nacin cuvenoj seriji o babi i njenom cesljanju...
Za mene, jedno od najlepsih mesta u Srbiji, ako se, naravno, ne racuna druga strana Morave, odakle su moji stari i gde mi je prapostojbina. Veoma dobra baza za proucavanje jestivog divljeg bilja i zivotinja. Pocetak proleca, bez obzira na moguc sneg pri vrhu, je veoma dobro vreme "da se napuni torba".
Inace, sto se srece tice, tu je Dragan u pravu. Rodjen sam u najlepsoj zemlji na svetu. A sto se placanja tice, sve placam sam. Nisam nikakav funkcioner, ili, ne dao Bog, politicar - pa da se hranim o narodnom trosku. Iako dobro (k'o zle pare) poznajem celu upravu planinarskog drustva...a i oni su, uglavnom, vise goli i bosi nego obuceni. Jednom, kad se ( i ako se) sretnemo, pricacemo na tu temu...
Itt
Mačak, pomenuo si divlji šafran. Jesi li ga probao? Vidim na slici one tučkove, podseća na onaj "pravi" šafran.
Da li može da se koristi kao začin, ili se koriste samo lukovice?
Dobri, lep provod u nedelju! (meni je zagarantovan )
)
