Oduvek ste hteli da znate, a niste imali koga da pitate

872

Oduvek ste hteli da znate, a niste imali koga da pitate

offline
  • Pridružio: 06 Feb 2010
  • Poruke: 2389

Ако се не варам бронза је опасна а не бакар. Бронзу везују за наступе лудила код неких владара у прошлости.

Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
offline
  • KUZMAR  Male
  • Legendarni građanin
  • Pridružio: 25 Feb 2011
  • Poruke: 5344

offline
  • Pridružio: 06 Nov 2010
  • Poruke: 11646
  • Gde živiš: Vranje

offline
  • weez  Male
  • Elitni građanin
  • Pridružio: 23 Apr 2011
  • Poruke: 1518
  • Gde živiš: Planet Earth

1. Aluminij
Posuđe od aluminija ispušta u hranu aluminij, koji je opasan za zdravlje. Lijevani aluminij je stabilniji od običnog tankog aluminijskog posuđa.

Izbjegavajte aluminijsku foliju. Umjesto toga da pečete krumpir u aluminijskoj foliji, ispecite ga direktno na roštilju ili u vatrostalnom loncu sa poklopcem.

Nova vrsta aluminija – anodizirani aluminij (alugus) je nereaktivan i dosta dugotrajan. Međutim, ako ga ogrebete, aluminij postane reaktivan. Zbog toga ne preporučujem posuđe od anodiziranog aluminija.

http://alternativa-za-vas.com/index.php/clanak/article/zdravo-posude


Aluminijsko posuđe kao i folija su također od aluminija, na žalost, ne možemo znati koliko se aluminija ispušta u hranu prilikom termičke obrade, ali se to događa kada se kuha hrana ili su pohranjene vrlo lužnate namirnice (soda bikarbona) ili vrlo kisele (kao što je umak od rajčice, sok od limuna, naranče ili ocat). Na primjer, pokazalo se da umak od rajčice sadrži 3-6 mg aluminija (u porciji od 100 g) nakon kuhanja u aluminijskom posuđu. Neko aluminijsko posuđe je anodizirano, odnosno elektro kemijski obrađeno kako se aluminij ne bi ispuštao, no ako ne možemo utvrditi je li to slučaj s folijama ili posuđem koje imamo, najbolje ih je izbjegavati. To vrijedi za svo posuđe, ne samo za ono u kojima se termički obrađuje hrana, već i za razne sokovnike i slično.

http://matrixworldhr.com/2013/10/20/aluminij-kance.....zastititi/

offline
  • KUZMAR  Male
  • Legendarni građanin
  • Pridružio: 25 Feb 2011
  • Poruke: 5344

Pa nije bas da se nije znalo 1951 i 1960-ih godina. Ali ok, da ne idemo u dalju diskusiju o tome. Licno mislim da su ti ljudi svesno izlozeni riziku da poginu, ostanu trajni invalidi odnosno da obole.

offline
  • Pridružio: 27 Dec 2013
  • Poruke: 774

Па некада је у цивилству било у оптицају алуминијумско суђе. Тањити, кашике и кашикице за кафу. Имали су га и моји стричеви. Кад сам био мали кашике су још биле у оптицају, а тањири су кориштени за храњење домаћих животиња.

offline
  • Pridružio: 06 Nov 2010
  • Poruke: 11646
  • Gde živiš: Vranje

Mislim da je sada svo posudje od aluminijuma koji je zaštićen anodizacijom. Čal bih rekao da je to sada standard. A u vojsci je ionako posudje u kojem se priprema hrana čelično.

Rekao bih da se ovaj problem sa nezaštićenim aluminijumom sreće na dalekom istoku, gde šerpe prave od otpada sa ko zna čega skinutog

Dugo vremena je prošlo otkako sam poslednji put negde video aluminijumsku kašiku ili viljušku, čak i slomljenu... decenije čak.

offline
  • Pridružio: 27 Dec 2013
  • Poruke: 774

dobri covek ::
Dugo vremena je prošlo otkako sam poslednji put negde video aluminijumsku kašiku ili viljušku, čak i slomljenu... decenije čak.

Мислим да код стрица и данас има нешто од тога, али се одавно, одавно не користи.
Кад би се алуминијумска кашика држала у мокрим рукама, на рукама би остао тамни траг. Ziveli

offline
  • jazbar 
  • Legendarni građanin
  • Pridružio: 28 Dec 2009
  • Poruke: 16059
  • Gde živiš: Lublana

Nema više posuđa, MRE je u vrečicama, na terenu se jede pasulj iz plastičnih tanjira, u kasarnama iz tanjira od porcelana ili iz plastičnih tacni sa udubljenjima.

offline
  • Pridružio: 12 Feb 2007
  • Poruke: 8633

weez ::Kad malo zagrebeš po netu ispada da su gotovo sve vojske radile porcije od aluminija,a sad svi upozoravaju da je AL štetan ,pogotovo,kad se u tim posudama kuha ili podgrijava hrana,koliko ima stvarne štetnosti ako jedeš iz takvog posuđa?



Šta je sa onim ljudima koji su cjeli svoj radni staž proveli jeduči iz takvih posuda,30-40 godina,vjerovatno se ne radi samo o profesionalnim vojnicima,na prostoru ey YU te porcije su bile u "opčoj" upotrebi kod svih koji su svoj posao obavljali na terenu....




Što mrzim ove nadri sajtove koji samo pokupe vest odnegde i onda preuveličaju, čist aluminijum se ne koristi za posuđe skup je, koriste se pojedine legure, sad neke legure nisu uopšte za korišćenje u posuđu i ishrani, dok druge su znatno stabilnije i ne predstavljaju neki zdravstveni problem.

Mene više brine plastika nego aluminijum.

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 1317 korisnika na forumu :: 32 registrovanih, 2 sakrivenih i 1283 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3195 - dana 09 Nov 2023 14:47

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: babaroga, bladesu, Brana01, DonRumataEstorski, dozorni, Fabius, Goran 0000, goxin, jackreacher011011, Karla, kjkszpj, Kubovac, kybonacci, ljuba, lord sir giga, marsovac 2, Mcdado, Mihajlo, milos.cbr, minmatar34957, nemkea71, NoOneEver Dreams, RiV, slonic_tonic, Srle993, ss10, Vlad000, voja64, yufighter, zdrebac, Zoca, zzapNDjuric99